طرز تهیه سالاد تبوله با انار و نعنا



سالاد تبوله با انار و نعنا

مواد لازم برای سالاد تبوله با انار و نعنا 

 بلغور گندم   225 گرم یا یک و یک چهارم پیمانهتره فرنگی (قسمت سر آن)  یک عددفلفل قرمز کوچک (ریز خرد شود)  یک عددساقه کرفس  یک عددروغن زیتون  30 میلی لیتر یا 2 قاشق سوپ خوریپوست رنده شده لیموترش کوچک  2 عددآب لیموترش  2 عددپیازچه (خرد شود)  6 تا 8 عددنعنای تازه خردشده  6 قاشق سوپ خوریجعفری تازه خردشده  6 قاشق سوپ خوریانار (دان شده)  یک عددنمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم 

طرز تهیه سالاد تبوله با انار و نعنا
ابتدا کاسه بلوری ای آماده کرده و بلغور گندم را در آن بریزید.روی بلغور را با آب سرد بپوشانید و 30 دقیقه صبر کنید تا خیس بخورد.بلغور خیس خورده را بعد از طی شدن این مدت داخل صافی دانه ریزی، آبکشی کنید.با قاشق سطح بلغور را فشار دهید تا آب اضافی آن نیز از صافی خارج شود.قسمت سر تره فرنگی را به صورت طولی نصف کرده.با چاقوی تیز به صورت خلال های ریز درآورید. ساقه کرفس را نیز با چاقو خرد کنید.حالا کاسه بزرگی آماده کرده و تمام را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.سپس مخلوط را به مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا طعم مواد به اصطلاح به خورد هم رفته و سالاد جا بیفتد.پس از این مدت آن را در ظرف موردنظر برای سرو بریزید. این سالاد را با نان و کاهو سرو می کنند.

نکات تکمیلی در مورد سالاد تبوله با انار و نعنا

سالاد تبوله با انار و نعنا جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
سالاد تبوله با انار و نعنا را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .


منبع : وب سایت نمناک




email: [email protected]
instagram: http://instagram.com/gholombehcom
facebook: http://fb.com/gholombe
tel: 1800-3010-3363
© 2017 india big corp All Rights Reserved